Rask, enkel, glutenfri og mettende middag

Av og til haster det med mat, da er det greit med et sunt alternativ!

Hjem fra skolen, lekser, og skrubbsulten tenåring. 30 minutter til vi må løpe videre til trening.

Hva gjør jeg da?

Da sjekker jeg kjøleskapet, hva har jeg der?

Alltid grønnsaker, tomat, agurk, avokado. Noen rene kjøttpølser, uten gluten og med mye kjøtt.

Potet.

Da blir det potetbåter med stekt pølse og grønnsaker. Du tar det du har, men grønnsaker er viktig, avokado er bra med mye næring for voksende barn/unge. Og for oss voksne også.

Legg en sitronskive ved siden av for å lage litt smak :-)

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *