Tomatsalsa

Er supert tilbehør til mye :-)

Her i Arguineguin finnes det en super vegansk økologisk cafe, der lager de verdens beste grove croissont med avocado og tomatsalsa.

Der jobber en nydelig dame og hennes kjæreste, og de er så hjelpsomme og søte :-)

Jeg spurte om oppskriften på tomatsalsaen, og fikk den <3 og jeg deler den videre med deg :-)

Du trenger:

600 gram cherrytomater

2,5 fedd hvitløk

2 ts oregano

3 ferske topper basilikum

8 ss olivenolje (jeg brukte litt chili olje)

Del cherry tomaten i to.

Bland sammen olivenolje og krydder.

Bland alt sammen i en stor bolle :-)

Legg i et stort glass med lokk.

La det stå i kjøleskap minst et døgn før du begynner å spise. Supert til all slags mat, eller alene som snacks.

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *